Le métier de gestionnaire en agriculture

En une phrase

Le gestionnaire en agriculture sipec:80020.00 planifie, organise, dirige, contrôle et évalue une exploitation agricole : il cultive, élève des animaux et commercialise les produits de la ferme sipec:80020.00/description1. Il choisit quoi produire, coordonne les travaux, engage le personnel, tient les registres, achète, entretient et met la main à la pâte cnp:80020/t2 cnp:80020/t3 cnp:80020/t4 cnp:80020/t6 cnp:80020/t7 cnp:80020/t8 cnp:80020/t9. L'éleveur de porcs, de chevaux, d'animaux domestiques, l'exploitant de ferme laitière, le producteur de poulets en sont des appellations, avec l'acériculteur, le pomiculteur ou le cultivateur de blé cnp:80020/exemple8 cnp:80020/exemple7 cnp:80020/exemple6 cnp:80020/exemple9 cnp:80020/exemple17 cnp:80020/exemple1 cnp:80020/exemple14 cnp:80020/exemple3. Le groupe CNP cnp:80020 n'a qu'une profession.

Le cœur du métier

• Décider dans l'incertain. Première compétence principale : adapter les stratégies à la météo, aux marchés, aux maladies sipec:80020.00/cp1. SIPeC cote au maximum l'élaboration d'objectifs et de stratégies, la liberté de structurer son travail, la responsabilité des résultats sct:K.03.b.03 ; à 4 la liberté, la fréquence et l'incidence des décisions sct:J.01.a.02 sct:J.01.a.03 sct:J.01.a.04.
• Gérer les ressources. Semences, engrais, aliments : gestion des ressources matérielles au maximum sipec:80020.00/cp2 sct:F.04.a.02 ; ressources financières et humaines à 4 sct:F.04.a.01 sct:F.04.a.03.
• Diriger. Leadership et supervision des subalternes au maximum sct:B.01.a.01 sct:K.04.b.04 sipec:80020.00/cp5.
• Voir le problème avant qu'il s'étende. Ravageurs, carences du sol, santé du bétail sipec:80020.00/cp3 drhc:57/capacite-de-raisonnement/t15 ; surveiller processus et matériels, coté au maximum sct:K.01.a.02.
• Apprendre sans fin. Technologies, produits, pratiques : par l'expérience, les pairs, les publications, les séminaires drhc:57/renseignements-supplementaires/note2.

Les frontières du métier

• Le gestionnaire en horticulture dirige pépinières et serres ; il a son propre groupe cnp:80020/exclusion2 sipec:80021.00.
• L'entrepreneur de services agricoles et le surveillant d'exploitation offrent des services ou encadrent les équipes d'une ferme qu'ils ne dirigent pas cnp:80020/exclusion1.
• L'ouvrier agricole spécialisé et le manœuvre exécutent ; le gestionnaire décide, engage et supervise cnp:80020/t4 sipec:85100.00 sipec:85101.00.

Le décor

La ferme. L'agriculture emploie 84 % du groupe qc:80020/secteur1 ; exploitation agricole ou travail autonome sipec:80020.00/lieu1 sipec:80020.00/lieu2.

Dedans et dehors. Travail extérieur exposé aux intempéries et intérieur contrôlé, cotés 4 en fréquence ; véhicules clos ou sans toit à 3 sct:J.02.b.01 sct:J.02.b.02. Québec.ca cite le climat, la machinerie, les produits chimiques, les agents biologiques, les odeurs et la poussière qc:80020/env2 qc:80020/env3 qc:80020/env5 qc:80020/env6 qc:80020/env7 qc:80020/env8.

Seul et avec les autres. Il coordonne vendeurs, superviseurs et ouvriers, mais planifie, tient les dossiers et inspecte seul drhc:57/renseignements-supplementaires/note1 ; contacts, discussions et téléphone cotés 4 sct:J.04.a.02 sct:J.04.b.02 sct:J.04.b.05.

Le temps compte. Contraintes de temps cotées 4 en fréquence sct:J.01.c.02 ; le travail est interrompu par le mauvais temps drhc:57/capacite-de-raisonnement/t22.

Les outils et technologies

La machinerie : semoirs et pulvérisateurs électroniques à surveiller et régler, tracteurs guidés par satellite, systèmes de traite automatisée drhc:57/technologie-numerique/t17 drhc:57/technologie-numerique/t18 drhc:57/technologie-numerique/t16 drhc:57/technologie-numerique/t19.

Le bureau : tableurs pour les budgets, logiciels de comptabilité, bases de données de cultures et de reproduction, enchères en ligne, prix des produits de base en temps réel drhc:57/technologie-numerique/t20 drhc:57/technologie-numerique/t21 drhc:57/technologie-numerique/t6 drhc:57/technologie-numerique/t23 drhc:57/technologie-numerique/t13.

Les données : la collecte de données numériques au service de la pérennité de la ferme entre dans la description CNP cnp:80020/t10.

Santé et sécurité

Responsable des autres. SIPeC cote à 4 la responsabilité de la santé et de la sécurité d'autrui. Le gestionnaire évalue la propreté, la ventilation, les barrières, les panneaux et le matériel de sécurité drhc:57/capacite-de-raisonnement/t8, rédige les comptes rendus d'incidents drhc:57/redaction/t3.

Ses propres risques. Produits chimiques dangereux cotés 3, bruit 3 sct:J.02.c.02 sct:J.02.c.04 ; les étiquettes de pesticides et d'antibiotiques sont des lectures de sécurité drhc:57/utilisation-de-documents/t1 drhc:57/utilisation-de-documents/t2.

Ce qu'on ne sait pas. La fréquence des lésions (CNESST absente).

Géographie du métier

Partout où il y a des fermes. 24 000 emplois qc:80020/region/QC, dont 7 000 en Montérégie, 3 000 en Chaudière-Appalaches, 2 500 dans le Centre-du-Québec, 2 000 en Estrie qc:80020/region/16 qc:80020/region/12 qc:80020/region/17 qc:80020/region/05 ; l'agriculture y emploie neuf gestionnaires sur dix qc:80020/region/12 qc:80020/region/17.

Le revenu. De 12 500 $ en Outaouais à 33 600 $ à Montréal qc:80020/region/07 qc:80020/region/06 : le revenu régional le plus bas de l'oracle est celui de l'Outaouais. Les 85 000 $ de la Côte-Nord et du Nord-du-Québec portent sur une poignée d'emplois et une même estimation qc:80020/region/09 qc:80020/region/10 (inféré).

La main-d'œuvre

Un grand groupe. 24 000 emplois, au huitième rang de l'oracle, à égalité avec les réceptionnistes qc:80020/region/QC qc:14101/region/QC.

Le revenu le plus bas de l'oracle : 24 000 $ en moyenne qc:80020/region/QC, alors que le salaire horaire médian atteint 27 $ et le maximum 48,08 $ qc:80020/salaire. L'écart tient sans doute au revenu d'exploitant, qui n'est pas un salaire, et aux années difficiles (inféré).

Non traditionnel pour les femmes qc:80020/region/QC.

Des perspectives excellentes qc:80020/perspectives.

Québec.ca ne publie ni l'âge, ni le temps partiel.

La personne

Réaliste, entreprenante, investigatrice qc:80020/riasec1 qc:80020/riasec2 qc:80020/riasec3 : attirée par la direction, le travail à son compte, la nature et les animaux qc:80020/interets1 qc:80020/interets2 qc:80020/interets4.

Une gestionnaire. Relations d'affaires, leadership, administration, autonomie, sens des responsabilités qc:80020/connaissances_qualites1 qc:80020/connaissances_qualites2 qc:80020/connaissances_qualites3 qc:80020/connaissances_qualites4 qc:80020/connaissances_qualites5 ; SIPeC cote à 4 la tolérance au stress, l'adaptabilité, l'esprit d'innovation sct:B.02.a.03 sct:B.02.a.01 sct:B.05.b.02, la négociation et la persuasion sct:F.05.a.03 sct:F.05.a.04.

Carrière et voisins

Entrer. Par une vaste expérience comme fermier, surveillant ou ouvrier spécialisé cnp:80020/acces1 : on devient gestionnaire après avoir été ouvrier (inféré), souvent par la relève familiale (inféré, non documenté).

Les voisins. Le profil SCT le plus proche est celui du gestionnaire en horticulture (0,981) ; viennent ensuite le mécanicien de centrale, l'électricien et l'électricien industriel sipec:80021.00 sipec:92100.01 sipec:72200.00 sipec:72201.00 : ce qui les rapproche est la responsabilité et la décision, pas le geste (jugement). À la ferme, on côtoie les ouvriers spécialisés en élevage et les manœuvres aux soins du bétail secteur_qc:01 kb:85101.00 kb:85100.00.

Situations de travail

Les situations viennent du profil DRHC des gestionnaires en agriculture src:drhc-57.

EL1 — Des animaux en détresse

• Déclencheur. La ventilation d'un poulailler lâche, les poulets sont en détresse drhc:57/capacite-de-raisonnement/t10.
• Ce que fait le gestionnaire. Il teste pour trouver la cause, fait réparer aussitôt, déplace les bêtes et installe une ventilation temporaire drhc:57/capacite-de-raisonnement/t10 ; il rédige le compte rendu si des bêtes meurent drhc:57/redaction/t3.
• Ce que ça mobilise. Détection de problèmes sipec:80020.00/cp3.
• En formation. Non documentée : le contenu des DEC n'est pas chargé.
• Équivalents voisins. Une bête blessée ou malade, chez l'ouvrier agricole kb:85100.00#situation-AG1.

EL2 — Les prix chutent

• Déclencheur. La demande baisse, les prix du bœuf chutent drhc:57/capacite-de-raisonnement/t11.
• Ce que fait le gestionnaire. Il cherche de nouveaux marchés et une nouvelle clientèle drhc:57/capacite-de-raisonnement/t11 ; il décide quand et à qui vendre, selon la loi, le transport et les prix drhc:57/capacite-de-raisonnement/t14 ; il suit les graphiques des prix des produits de base drhc:57/utilisation-de-documents/t8.
• Ce que ça mobilise. Élaborer des stratégies sct:K.03.b.03, commercialisation cnp:80020/t5.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Trop de stock, pas assez de ventes, chez le boucher kb:63201.00#situation-B4.

EL3 — Changer de variété, acheter une machine ?

• Déclencheur. Une nouvelle variété ou un nouvel équipement est proposé drhc:57/capacite-de-raisonnement/t21.
• Ce que fait le gestionnaire. Il visite d'autres exploitations, fait des essais, évalue la viabilité locale et l'acceptabilité du marché drhc:57/capacite-de-raisonnement/t21 — une décision cotée 4, la plus haute du profil avec la planification quotidienne.
• Ce que ça mobilise. Facilité à concevoir des idées sipec:80020.00/cp4.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Faut-il acheter cette machine ?, chez le mécanicien kb:72401.00#situation-H8.

EL4 — La météo défait la journée

• Déclencheur. Pluie, bris, fournitures en retard ou personnel manquant drhc:57/capacite-de-raisonnement/t3.
• Ce que fait le gestionnaire. Il revoit les priorités et le plan drhc:57/capacite-de-raisonnement/t22, trouve d'autres tâches, travaille plus tard et replanifie drhc:57/capacite-de-raisonnement/t3.
• Ce que ça mobilise. Prise de décisions sipec:80020.00/cp1, tolérance au stress sct:B.02.a.03.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Planifier une saison qui ne pardonne pas, chez l'ouvrier agricole kb:85100.00#situation-AG8.

EL5 — Choisir les reproducteurs

• Déclencheur. Le programme de reproduction de l'année (inféré) drhc:57/capacite-de-raisonnement/t16.
• Ce que fait le gestionnaire. Il examine reproduction, naissances, complications, qualités de maternage, croissance des descendants drhc:57/capacite-de-raisonnement/t16 ; il calcule les taux de réussite des implantations d'embryons et de naissances vivantes drhc:57/calcul/t10.
• Ce que ça mobilise. Connaissance en agriculture sipec:80020.00/cp6, pensée analytique sct:B.05.a.02.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Le traitement fonctionne-t-il ?, chez l'ouvrier agricole kb:85100.00#situation-AG3.

EL6 — Un conflit dans l'équipe

• Déclencheur. Deux ouvriers ne s'entendent plus drhc:57/capacite-de-raisonnement/t1.
• Ce que fait le gestionnaire. Il réduit leurs contacts, organise des réunions pour cerner les causes et régler le désaccord drhc:57/capacite-de-raisonnement/t1 ; il choisit récompenses, formation ou réprimandes pour améliorer le rendement drhc:57/capacite-de-raisonnement/t12 et rédige évaluations et lettres disciplinaires drhc:57/redaction/t4.
• Ce que ça mobilise. Leadership sipec:80020.00/cp5, gestion des ressources humaines sct:F.04.a.03.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Former et juger l'apprenti, chez l'électricien industriel kb:72201.00#situation-EI8.

EL7 — Boucler le budget

• Déclencheur. La planification annuelle drhc:57/calcul/t16.
• Ce que fait le gestionnaire. Il établit le budget : revenus attendus, salaires, fournitures, semences, puis le surveille et l'ajuste drhc:57/calcul/t16 ; il prépare valeur nette, flux de trésorerie, service de la dette et coûts de production drhc:57/calcul/t15.
• Ce que ça mobilise. Gestion des ressources financières sct:F.04.a.01.
• En formation. Non documentée ; le DEC 152B0 porte la gestion dans son nom prog:152B0.
• Équivalents voisins. Combien commander pour la saison ?, chez l'ouvrier horticole kb:85103.00#situation-HO6.

EL8 — La réglementation change

• Déclencheur. Une nouvelle règle sur les maladies, les ravageurs ou l'importation de bétail drhc:57/capacite-de-raisonnement/t19 drhc:57/lecture/t11.
• Ce que fait le gestionnaire. Il consulte les organismes de réglementation, les sites gouvernementaux, les avis drhc:57/capacite-de-raisonnement/t19 ; il lit les modifications, par exemple sur la documentation et le tatouage des animaux importés drhc:57/lecture/t11.
• Ce que ça mobilise. Compréhension de la lecture qc:80020/competences5.
• En formation. Non documentée.
• Équivalents voisins. Empêcher la contagion, chez l'ouvrier agricole kb:85100.00#situation-AG2.

Devenir gestionnaire en agriculture

Les voies d'accès

• L'expérience d'abord : une vaste expérience à la ferme est habituellement exigée cnp:80020/acces1 qc:80020/acces2.
• Un diplôme collégial ou universitaire en gestion agricole ou en production peut être exigé cnp:80020/acces2 qc:80020/niveau1 qc:80020/niveau2 : le DEC 152B0 Gestion et technologies d'entreprise agricole, avec un taux de placement de 77,8 % prog:152B0 ; pour les chevaux, le DEC 155A0 Techniques équines prog:155A0.
• Le permis de conduire de classe 5, souvent qc:80020/acces1 ; l'Ordre des technologues professionnels, parfois qc:80020/acces3.

La logique du programme

La base ne contient ni les buts ni les compétences des DEC 152B0 et 155A0.

Les écarts entre le métier et la formation

Sans contenu de programme, les écarts ne peuvent être mesurés. Le profil DRHC montre ce qu'un programme devrait couvrir : budget, ressources humaines, marchés, réglementation, autant que la production drhc:57/calcul/t16 drhc:57/capacite-de-raisonnement/t12 drhc:57/capacite-de-raisonnement/t11 drhc:57/lecture/t11 (jugement).

Reconnaissance et passerelles

• Des passerelles par harmonisation relient le groupe aux soins des animaux, à l'élevage, à l'horticulture et à la mécanique agricole cnp:65220 cnp:85100 cnp:85103 cnp:84120.
• Équivalences. Aucune n'est établie dans la base pour les DEC 152B0 et 155A0.

Ce qu'on ne sait pas

• Le contenu des DEC 152B0 et 155A0, absent de la base.
• L'analyse de profession doc:AST02GestionnaireExploitationAgricole-2009.pdf est dans le projet mais n'est pas extraite.
• La part des éleveurs dans le groupe, qui mêle élevage et cultures.
• Le revenu réel des exploitants, que le revenu annuel moyen mesure mal (inféré).
• La sécurité au travail. La fréquence des lésions reste inconnue (CNESST absente).
• La main-d'œuvre. L'âge et le temps partiel ne sont pas publiés.