{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"id":"norme:patissiere-patissier/c4","fiche":{"table":"competence_norme","id":"norme:patissiere-patissier/c4","norme":"norme:patissiere-patissier","ordre":4,"enonce":"Garnir, monter et préparer des produits."},"liens_sortants":[{"autre":"cours:409387","relation":"developpe_dans","statut":"propose","origine":"prototype — rôle du LLM en production","poids":null,"justification":"Garnir et monter des entremets traditionnels."},{"autre":"cours:409416","relation":"developpe_dans","statut":"propose","origine":"prototype — rôle du LLM en production","poids":null,"justification":"Garnir et monter des entremets modernes."},{"autre":"cours:409477","relation":"developpe_dans","statut":"propose","origine":"prototype — rôle du LLM en production","poids":null,"justification":"Petits gâteaux et petits fours frais : garnissage et montage."}],"liens_entrants":[{"autre":"carnet:patissier/c4","relation":"detaille","statut":"calcule","origine":"rapprochement des énoncés (carnet ↔ page Québec.ca)","poids":0.75,"justification":null}],"enfants_directs":[],"cite_par_documents":["kb:63202.016"],"cite_par_sections":["kb:63202.016#programme"],"trouve":true}}