{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"id":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine/s7","fiche":{"table":"norme_section","id":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine/s7","norme":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine","ordre":7,"theme":"situation","titre":"1.6 Effectif et profil des personnes exerçant le métier","texte":"Selon l’étude sur les conditions de travail des employés en agriculture ayant été menée, les fermes porcines employant de la main-d’œuvre ont en moyenne 4,6 employés, dont 3,9 employés à temps plein (85 %). Près de la moitié des fermes qui emploient de la main-d’œuvre à temps plein ont un seul employé (46,2 %).\nTableau 3 : Répartition des fermes porcines qui emploient de la main-d’œuvre selon le nombre d’employés\nNombre d’employés Pourcentage (%)\n4 ou 5 11,0 De 6 à 9 4,8 De 10 à 20 5,5 21 ou plus 6,2\nLes conditions de travail des employés en agriculture en 2017, Groupe AGÉCO (pour AGRIcarrières).\nLa répartition de la main-d’œuvre selon les types d’élevages porcins est la suivante :\nTableau 4 : Répartition de la main-d’œuvre selon les types d’élevages porcins\nTypes d’élevages porcins Pourcentage (%)\nNaisseur 21,3 Finisseur 28,0 Naisseur-finisseur 50,7\nLes conditions de travail des employés en agriculture en 2017, Groupe AGÉCO (pour AGRIcarrières).\nIl est à noter que cette répartition est sensiblement la même que celle pour les entreprises porcines assurées dans le cadre du programme ASRA selon les types d’élevages (voir le tableau 1).\nPar ailleurs, selon cette même étude, la proportion de travailleurs étrangers temporaires tend à croître depuis les dernières années. En effet, en 2014, 11 % des fermes embauchaient des travailleurs étrangers temporaires, alors qu’en 2017, cette proportion s’établissait à 14 %. L’étude concluait que près du tiers des fermes porcines (32 %) déclaraient vouloir embaucher des travailleurs étrangers temporaires en 2018."},"liens_sortants":[],"liens_entrants":[],"enfants_directs":[],"cite_par_documents":["kb:84120.01","kb:85100.00"],"cite_par_sections":["kb:84120.01#main-oeuvre","kb:85100.00#decor","kb:85100.00#main-oeuvre","kb:85100.00#ecarts"],"trouve":true}}