{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"id":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine/s2","fiche":{"table":"norme_section","id":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine/s2","norme":"norme:ouvriere-ouvrier-production-porcine","ordre":2,"theme":"situation","titre":"1.1 Définition du métier","texte":"Les ouvrières et les ouvriers en production porcine travaillent dans des fermes. Ils élèvent des animaux de grande qualité en vue de leur transformation en viande de consommation. Ils exécutent des tâches liées à l’alimentation et aux soins de santé, à la conduite de troupeau et à la maintenance des installations. Selon le type d’élevage, ils peuvent aussi exécuter des tâches associées à la reproduction des animaux, à la mise bas et aux soins des porcelets.\nDans le respect du bien-être animal, les ouvrières et les ouvriers en production porcine doivent observer les comportements des animaux, anticiper leurs réactions et adopter une approche calme et sécuritaire. De plus, ils doivent savoir reconnaître les symptômes lorsqu’un animal est blessé, malade ou souffrant; juger la gravité de la situation; effectuer l’intervention appropriée et aviser rapidement la personne responsable.\nLes personnes effectuent leur travail en suivant des directives et protocoles variés. Elles ont la responsabilité de noter dans les registres de la ferme toute l’information pertinente, notamment celle qui touche à la santé et à la croissance des animaux.\nLe travail demande l’application rigoureuse des protocoles d’assainissement et des mesures de biosécurité de même qu’une rapidité d’intervention en cas d’urgence.\nLe métier d’ouvrière ou ouvrier en production porcine est répertorié dans la Classification nationale des professions (CNP 2016), dans le groupe de base 8252 (entrepreneurs/entrepreneuses de services agricoles, surveillants/surveillantes d’exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l’élevage)."},"liens_sortants":[],"liens_entrants":[{"autre":"kb:85100.00#situation-AG1","relation":"decrite_par","statut":"etabli","origine":"situation rédigée (kb:85100.00)","poids":null,"justification":null}],"enfants_directs":[],"cite_par_documents":["kb:84120.01","kb:85100.00"],"cite_par_sections":["kb:84120.01#coeur","kb:84120.01#situation-EV2","kb:85100.00#coeur","kb:85100.00#frontieres","kb:85100.00#personne","kb:85100.00#situation-AG1"],"trouve":true}}