{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"id":"drhc:53/capacite-de-raisonnement/t12","fiche":{"table":"tache","id":"drhc:53/capacite-de-raisonnement/t12","noeud":"cnp:63200","origine":"drhc","enonce":"Évaluer, s'il y a lieu, le rendement du personnel de cuisine, p. ex., évaluer le rendement des apprentis en tenant compte de leur capacité à maintenir les conditions sanitaires et à préparer les aliments dans un délai d'exécution acceptable.","famille":"Capacité de raisonnement","sous_groupe":null,"niveau":2,"remarque":null,"source":"src:drhc-53"},"liens_sortants":[{"autre":"sct:F.02.b.05","relation":"mobilise","statut":"etabli","origine":"table DRHC→SCT du prototype","poids":null,"justification":null}],"liens_entrants":[{"autre":"kb:72102.00#situation-T5","relation":"analogue_a","statut":"propose","origine":"situation rédigée (kb:72102.00)","poids":null,"justification":"Le cuisinier qui évalue les apprentis [[drhc:53/capacite-de-raisonnement/t12]]."}],"enfants_directs":[],"cite_par_documents":["kb:63200.00","kb:72102.00"],"cite_par_sections":["kb:63200.00#ecarts","kb:72102.00#situation-T5"],"trouve":true}}