{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"id":"drhc:238/capacite-de-raisonnement/t2","fiche":{"table":"tache","id":"drhc:238/capacite-de-raisonnement/t2","noeud":"cnp:63201","origine":"drhc","enonce":"Prendre des mesures nécessaires en cas de faibles ventes et de la quantité excessive des stocks de certaines coupes de viande et de produits de volaille et de poissons qui en résulte. Couper, hacher, mariner et cuire, au besoin, selon les types de coupes et de produits et leurs dates de péremption, de la viande, de la volaille, des poissons et des crustacés pour offrir d'autres produits et accroître la durée de conservation. Réduire les prix et congeler des articles pour éviter le gaspillage. Réduire les stocks de produits pour diminuer à l'avenir les problèmes de quantité excessive de stocks.","famille":"Capacité de raisonnement","sous_groupe":"Résolution de problèmes","niveau":2,"remarque":null,"source":"src:drhc-238"},"liens_sortants":[{"autre":"sct:F.02.b.05","relation":"mobilise","statut":"etabli","origine":"table DRHC→SCT du prototype","poids":null,"justification":null}],"liens_entrants":[{"autre":"kb:63201.00#situation-B4","relation":"decrite_par","statut":"etabli","origine":"situation rédigée (kb:63201.00)","poids":null,"justification":null},{"autre":"kb:63202.021#situation-S5","relation":"analogue_a","statut":"propose","origine":"situation rédigée (kb:63202.021)","poids":null,"justification":"Les invendus du boucher [[drhc:238/capacite-de-raisonnement/t2]]."}],"enfants_directs":[],"cite_par_documents":["kb:63201.00","kb:63202.021"],"cite_par_sections":["kb:63201.00#situation-B4","kb:63201.00#ecarts","kb:63202.021#situation-S5"],"trouve":true}}