{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"competence":{"id":"cours:404527","programme":"prog:5293","numero":13,"code":"404527","enonce":"S’intégrer au milieu de travail.","type_objectif":"situation","duree_h":105,"unites":null,"page":73,"situation":"Éléments de la compétence\n• Utiliser des méthodes de recherche d’emploi.\n• Intégrer les connaissances, les habiletés, les attitudes et les habitudes acquises durant la formation.\n• Prendre conscience des changements de perception résultant d’un stage en milieu de travail.\nPlan de mise en situation\nPhase d’information\n• Définir ses attentes et ses besoins au regard du stage.\n• S’informer des caractéristiques des diverses méthodes de recherche d’emploi.\n• Répertorier les entreprises correspondant à ses champs d’intérêt professionnels et personnels dans le\nsecteur de la restauration.\n• S’informer sur l’organisation et le fonctionnement de l’entreprise et sur les tâches à accomplir.\n• Établir un plan d’action.\nPhase de réalisation\n• Rédiger un curriculum vitæ et une lettre de présentation.\n• Rechercher un lieu de stage.\n• Observer l’exécution des tâches professionnelles et le contexte de réalisation des tâches.\n• S’intégrer à l’équipe de travail.\n• Exécuter des activités de travail.\n• Consigner ses observations dans un journal de bord.\nPhase de synthèse\n• Établir des liens entre ses interventions en milieu de travail et les connaissances acquises en cours de\nformation.\n• Discuter de la justesse de sa perception des fonctions de travail avant et après le stage.\n• Dresser un bilan de ses points forts, de ses points faibles et de ses champs d’intérêt au regard des\nactivités de travail exécutées.\nConditions d’encadrement\n• Fournir aux élèves des moyens favorisant le choix judicieux d’un lieu de stage.\n• Maintenir une collaboration étroite entre l’école et l’entreprise.\n• Favoriser l’observation et l’exécution de tâches professionnelles variées.\n• Assurer l’encadrement périodique des élèves.\n• Intervenir en cas de difficultés ou de problèmes.\n• Favoriser les échanges d’opinions entre les élèves.\nCritères de participation\nPhase d’information\n• Recueille les données nécessaires.\n• Établit un plan d’action complet.\nPhase de réalisation\n• Rencontre la personne responsable du stage.\n• Présente sa démarche de recherche de stage à l’enseignante ou à l’enseignant.\n• Exécute les tâches assignées selon l’entente établie avec la personne responsable du stage.\n• Consigne ses observations de façon précise.\n• Manifeste les attitudes et les comportements attendus d’une serveuse ou d’un serveur, d’une barmaid\nou d’un barman durant toute la durée du stage.\nPhase de synthèse\n• Présente un rapport de stage.\n• Fait part de son expérience en milieu de travail.\n• Dresse un bilan complet de son expérience de stage.","source":"src:pe-5293"},"programmes":[{"id":"prog:5293","code":"5293","type":"DEP","nom":"Service de la restauration","heures":960,"taux_placement":null,"poursuite_etudes":null,"annee_approbation":"2004","sanction":"Diplôme d’études professionnelles","unites":64,"source":"src:pe-5293","rattachement":"jonction","numero":13}],"contexte_realisation":[],"elements":[],"criteres_ensemble":[],"savoirs_ensemble":[{"id":"cours:404527/ens/s1","texte":"Comparer l’utilisation de méthodes de recherche d’emploi avec une démarche de recherche de stage. — Caractéristiques d’une démarche de recherche d’emploi (définition des besoins, curriculum vitæ, lettre de présentation, visites et communications, techniques de relance); distinctions avec une recherche de stage; responsabilités des stagiaires, de l’école et des entreprises."},{"id":"cours:404527/ens/s2","texte":"Déterminer l’information à recueillir. Phase de réalisation — Types d’entreprises, conditions de travail, clientèles, politiques de l’entreprise, types de services; objectifs et modalités du stage, comportement à adopter lors d’un stage, prise de contact avec la personne responsable du stage."},{"id":"cours:404527/ens/s3","texte":"Rédiger un curriculum vitæ et une lettre de présentation. — Types de curriculum vitæ; contenu et présentation d’un curriculum vitæ, contenu et mode de rédaction d’une lettre de présentation."},{"id":"cours:404527/ens/s4","texte":"Observer divers aspects du métier et participer à l’exécution de tâches professionnelles. — Tâches propres au métier; tâches connexes; caractéristiques de l’intégration aux équipes de travail."},{"id":"cours:404527/ens/s5","texte":"Produire un bref rapport faisant état d’observations sur le contexte de travail et sur les principales tâches effectuées. Phase de synthèse — Modes de consignation de l’information; critères de rédaction et éléments de contenu du rapport."},{"id":"cours:404527/ens/s6","texte":"Relever les aspects du métier qui ressemblent à ceux de la formation reçue ainsi que ceux qui en diffèrent. — Aspects du métier et de la formation; tableau comparatif."},{"id":"cours:404527/ens/s7","texte":"Participer à une rencontre de groupe à la suite d’une expérience de stage. — Écoute des autres; comparaison des perceptions."}],"equivalences":[{"colonne":"charlemagne","ensemble":"5293-E16","voie":"prefixe 404","voie_source":"prefixe","code":"404377","enonce":""}],"liens_entrants":[],"lecture":"Critères : énoncés exacts du programme, à citer tels quels. Équivalences : tous les codes d'un même ensemble sont requis ; des ensembles différents sont des alternatives."}}