{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"competence":{"id":"cours:401622","programme":"prog:5283","numero":1,"code":"401622","enonce":"Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.","type_objectif":"situation","duree_h":30,"unites":null,"page":27,"situation":"Éléments de la compétence\n• Connaître la réalité du métier.\n• Comprendre les particularités du projet de formation.\n• Confirmer son orientation professionnelle.\nPlan de mise en situation\nPhase d’information\n• S’informer sur le secteur de l’hôtellerie : catégories d’établissements et classification, perspectives\nd’emploi et rémunération, possibilités d’avancement et de mutation, nouvelles tendances, principaux\néléments de l’histoire de l’hôtellerie, industrie touristique.\n• S’informer sur la nature et les exigences de l’emploi : fonctionnement des services d’un établissement\nhôtelier et du service de la réception en particulier, rôles des membres du personnel, tâches et\nopérations reliées à l’emploi, conditions de travail, critères de sélection, règles de déontologie en\nhôtellerie.\n• S’informer sur le projet de formation : programme d’études, modes d’évaluation, sanction des études.\nPhase de réalisation\n• Présenter les données recueillies au cours d’une rencontre de groupe et discuter de sa perception du\nmétier : avantages, inconvénients et exigences.\n• Discuter de la pertinence du projet de formation par rapport à la situation de travail.\nPhase de synthèse\n• Produire un rapport dans lequel on doit :\n– préciser ses goûts, ses champs d'intérêt et ses aptitudes au regard du métier;\n– indiquer ses valeurs et ses objectifs professionnels;\n– évaluer son orientation professionnelle en comparant les aspects et les exigences du métier avec\nses valeurs, ses goûts et aptitudes et ses objectifs professionnels.\nConditions d’encadrement\n• Créer un climat favorable à l’épanouissement personnel et à l’intégration professionnelle.\n• Privilégier les échanges de points de vue entre les élèves et permettre à chacune et à chacun de\ns’exprimer.\n• Motiver les élèves à entreprendre les activités proposées.\n• Permettre aux élèves d’avoir une vue juste du métier.\n• Fournir aux élèves les moyens d’évaluer leur orientation professionnelle avec honnêteté et objectivité.\n• Organiser des visites d’entreprises représentatives des principaux types d’établissements hôteliers.\n• Organiser une rencontre avec des spécialistes du métier.\n• Assurer la disponibilité de la documentation pertinente : information sur le métier, programme de\nformation, normes de compétence.\nCritères de participation\nPhase d’information\n• Recueille des données sur les sujets à traiter.\nPhase de réalisation\n• Donne son opinion sur les exigences auxquelles il faut satisfaire pour exercer le métier.\n• Exprime sa perception du projet de formation.\nPhase de synthèse\n• Rédige un rapport contenant :\n– des précisions sur ses goûts, ses champs d'intérêt et ses aptitudes au regard du métier;\n– des indications sur ses valeurs et ses objectifs professionnels;\n– la justification de son orientation professionnelle, compte tenu des caractéristiques et des\nexigences du métier.","source":"src:pe-5283"},"programmes":[{"id":"prog:5283","code":"5283","type":"DEP","nom":"Réception en hôtellerie","heures":735,"taux_placement":null,"poursuite_etudes":null,"annee_approbation":"2003","sanction":"Diplôme d’études professionnelles","unites":49,"source":"src:pe-5283","rattachement":"jonction","numero":1}],"contexte_realisation":[],"elements":[],"criteres_ensemble":[],"savoirs_ensemble":[{"id":"cours:401622/ens/s1","texte":"Situer la compétence dans l’ensemble de la formation. — Raison d’être de la compétence. Plan de cours. Liens avec les autres compétences. Intentions pédagogiques."},{"id":"cours:401622/ens/s2","texte":"Adopter une méthode de travail. — Méthodes de recueil et de notation d’information."},{"id":"cours:401622/ens/s3","texte":"Reconnaître les principales règles permettant de discuter en groupe. — Règles de discussion en groupe. Avantages à communiquer son point de vue et à écouter celui des autres."},{"id":"cours:401622/ens/s4","texte":"S’informer sur les caractéristiques du marché du travail dans le secteur de l’hôtellerie. — Principaux éléments de l’histoire de l’hôtellerie. Place de l’hôtellerie dans l’industrie touristique. Organisation du secteur de l'hôtellerie au Québec. Perspectives d’avenir et nouvelles tendances."},{"id":"cours:401622/ens/s5","texte":"S’informer sur la nature et les exigences de l’emploi. — Organisation-type d'un hôtel et d’une réception. Conditions de travail dans divers milieux. Droits et responsabilités. Principaux critères d’embauche. Règles de déontologie en hôtellerie."},{"id":"cours:401622/ens/s6","texte":"S’informer sur le projet de formation. Phase de réalisation — Nature, fonction et contenu du programme d’études (DEP). Modes d’évaluation et sanction des études. Distinction entre module de situation et module de comportement. Possibilités de formation continue (DEC, etc.)."},{"id":"cours:401622/ens/s7","texte":"Faire part de ses premières réactions face au métier et à la formation. Phase de synthèse — Présentation de sa perception du métier. Premières impressions en ce qui a trait au métier. Pertinence du programme de formation au regard de la situation de travail."},{"id":"cours:401622/ens/s8","texte":"Rédiger un rapport. — Précision de ses aptitudes, de ses champs d'intérêt, de ses valeurs et de ses objectifs professionnels. Comparaison entre les caractéristiques et les exigences du métier et ses goûts, ses aptitudes et ses champs d'intérêt. Raisons qui motivent son choix d’orientation professionnelle. Importance de l’honnêteté et de l’objectivité durant la démarche."}],"equivalences":[{"colonne":"charlemagne","ensemble":"5283-E1","voie":"prefixe 445","voie_source":"prefixe","code":"445312","enonce":""}],"liens_entrants":[],"lecture":"Critères : énoncés exacts du programme, à citer tels quels. Équivalences : tous les codes d'un même ensemble sont requis ; des ensembles différents sont des alternatives."}}