{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"competence":{"id":"cours:400831","programme":"prog:5370","numero":1,"code":"400831","enonce":"Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.","type_objectif":"situation","duree_h":15,"unites":1,"page":25,"situation":"Éléments de la compétence\n•    Connaître la réalité du métier.\n•    Comprendre le programme d’études.\n•    Confirmer son orientation professionnelle.\nPlan de mise en situation\nPhase d’information\n• S’informer sur la nature et les exigences du métier.\n• S’informer sur le marché du travail dans le domaine de la boulangerie.\n• S’informer sur la formation.\nPhase de réalisation\n• Rencontrer des spécialistes de la profession.\n• Discuter des connaissances et des habiletés nécessaires pour pratiquer le métier.\n• Discuter du programme d’études par rapport au métier.\nPhase de synthèse\n• Produire un bilan comportant :\n– une description de ses champs d’intérêt;\n– une évaluation de son orientation professionnelle, dans laquelle les aspects et les exigences\ndu métier sont comparés avec ses champs d’intérêt.\nConditions d’encadrement\n•    Favoriser les discussions entre les élèves et permettre à chacun de s’exprimer.\n•    Fournir la documentation pertinente.\n•    Organiser une rencontre avec des spécialistes du métier.\n•    Encourager les élèves à entreprendre les activités proposées.\n•    Fournir aux élèves des moyens pour évaluer leur orientation professionnelle avec objectivité.\nCritères de participation\nPhase d’information\n• Recueille des données sur la majorité des sujets à traiter.\nPhase de réalisation\n• Participe activement aux activités organisées.\n• Exprime sa perception du programme d’études.\n• Donne son opinion sur quelques exigences auxquelles il faut satisfaire pour exercer le métier.\nPhase de synthèse\n• Produit un bilan qui comporte :\n– une description sommaire de ses champs d’intérêt;\n– des explications sur son orientation professionnelle, en établissant, de façon explicite, les liens\ndemandés.","source":"src:pe-5370"},"programmes":[{"id":"prog:5370","code":"5370","type":"DEP","nom":"Boulangerie","heures":795,"taux_placement":"61,3 %","poursuite_etudes":"29,2 %","annee_approbation":"2019","sanction":"Diplôme d’études professionnelles","unites":53,"source":"src:pe-5370","rattachement":"metier","numero":1}],"contexte_realisation":[],"elements":[],"criteres_ensemble":[],"savoirs_ensemble":[{"id":"cours:400831/ens/s1","texte":"Nature et exigences du métier : historique du métier, origine du pain, tâches, responsabilités, éthique professionnelle, normes et réglementation, etc."},{"id":"cours:400831/ens/s2","texte":"Caractéristiques du marché du travail : perspectives d’emploi, conditions de travail, critères d’embauche et de rémunération, associations présentes dans le secteur, possibilités d’avancement, etc."},{"id":"cours:400831/ens/s3","texte":"Caractéristiques et exigences de la formation : programme d’études, évaluation, sanction des études, somme de travail personnel, règlements, services aux élèves, horaire, etc. Phase de réalisation"},{"id":"cours:400831/ens/s4","texte":"Préparation de la rencontre avec des spécialistes de la profession : planification de la rencontre, prise de rendez-vous, élaboration des questions à poser, prise de notes, etc."},{"id":"cours:400831/ens/s5","texte":"Respect des règles de communication au cours des discussions de groupe : participation, écoute, respect du droit de parole de chacun et du sujet, attention aux autres, ouverture aux points de vue différents, etc."},{"id":"cours:400831/ens/s6","texte":"Liens entre les compétences du programme d’études et les tâches, les opérations, les connaissances et les habiletés associées au métier. Phase de synthèse"},{"id":"cours:400831/ens/s7","texte":"Bilan sur ses forces et ses faiblesses au regard des exigences du métier."},{"id":"cours:400831/ens/s8","texte":"Justification de son orientation professionnelle."}],"equivalences":[{"colonne":"charlemagne","ensemble":"5370-E1","voie":"prefixe 400","voie_source":"prefixe","code":"400711","enonce":""}],"liens_entrants":[],"lecture":"Critères : énoncés exacts du programme, à citer tels quels. Équivalences : tous les codes d'un même ensemble sont requis ; des ensembles différents sont des alternatives."}}