{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"competence":{"id":"cours:238133","programme":"prog:5256","numero":13,"code":"238133","enonce":"Nettoyer et assainir l’équipement acéricole","type_objectif":"comportement","duree_h":45,"unites":null,"page":67,"situation":null,"source":"src:pe-5256"},"programmes":[{"id":"prog:5256","code":"5256","type":"DEP","nom":"Production acéricole","heures":1005,"taux_placement":"78,6 %","poursuite_etudes":"4,6 %","annee_approbation":null,"sanction":null,"unites":67,"source":"src:pe-5256","rattachement":"metier","numero":13}],"contexte_realisation":["À l’aide de ses notes de cours et du tableau périodique des éléments chimiques.","À l’aide de l’équipement de nettoyage et d’assainissement approprié.","À partir de tubulures et de l’équipement acéricole."],"elements":[{"id":"cours:238133/e1","enonce":"Planifier le travail. OBJECTIF OPÉRATIONNEL DE COMPORTEMENT (Suite) ATTENDU PERFORMANC","criteres":[{"id":"cours:238133/e1/k1","texte":"Prise en considération de la nature des contaminateurs à éliminer, du type d’équipement et de la nature des surfaces."},{"id":"cours:238133/e1/k2","texte":"Choix judicieux des produits et des techniques de nettoyage et d’assainissement."},{"id":"cours:238133/e1/k3","texte":"Choix du moment approprié. E"}],"savoirs":[]},{"id":"cours:238133/e2","enonce":"Analyser l’eau destinée au lavage ou à l’assainissement.","criteres":[{"id":"cours:238133/e2/k1","texte":"Prélèvement correct des échantillons."},{"id":"cours:238133/e2/k2","texte":"Mesure précise des différents composants de l’eau."}],"savoirs":[]},{"id":"cours:238133/e3","enonce":"Préparer la solution et l’équipement de nettoyage ou d’assainissement.","criteres":[{"id":"cours:238133/e3/k1","texte":"Dilution et concentration appropriées des produits."},{"id":"cours:238133/e3/k2","texte":"Choix judicieux et ajustement correct de l’équipement."}],"savoirs":[]},{"id":"cours:238133/e4","enonce":"Injecter la solution.","criteres":[{"id":"cours:238133/e4/k1","texte":"Application correcte des méthodes de nettoyage ou d’assainissement."},{"id":"cours:238133/e4/k2","texte":"Respect des normes du fabricant."},{"id":"cours:238133/e4/k3","texte":"Surveillance attentive du processus de nettoyage ou d’assainissement."}],"savoirs":[]},{"id":"cours:238133/e5","enonce":"Rincer et drainer l’équipement. MODULE 14 : ÉQUIPEMENT ET INFRASTRUCTURE","criteres":[{"id":"cours:238133/e5/k1","texte":"Absence de résidus de produits."},{"id":"cours:238133/e5/k2","texte":"Drainage complet."}],"savoirs":[]}],"criteres_ensemble":[{"id":"cours:238133/ens/k1","texte":"Respect des règles de santé et de sécurité au travail."},{"id":"cours:238133/ens/k2","texte":"Respect des règles du SIMDUT."},{"id":"cours:238133/ens/k3","texte":"Respect des règles d’hygiène agroalimentaire."},{"id":"cours:238133/ens/k4","texte":"Respect de l’environnement."},{"id":"cours:238133/ens/k5","texte":"Utilisation de produits homologués."},{"id":"cours:238133/ens/k6","texte":"Souci du travail bien fait."},{"id":"cours:238133/ens/k7","texte":"ATTENDU PERFORMANCE"}],"savoirs_ensemble":[],"equivalences":[],"liens_entrants":[],"lecture":"Critères : énoncés exacts du programme, à citer tels quels. Équivalences : tous les codes d'un même ensemble sont requis ; des ensembles différents sont des alternatives."}}