{"avertissement":"Prototype. Les données « etabli » viennent de sources gouvernementales ; les liens « propose » (LLM) et « calcule » (mesure), les situations et les fiches rédigées sont des inférences qu'aucune autorité n'a confirmées.","version":{"modele":"1.4.0","gabarit":"2.1.0","construction":"d21f899+modifs","paquet":"2026-10-26-d21f899-modifie","sha256_base":"a2875de2b14cfa95ed378a02081e126ebf182a2258d235ced22a18db3667e348"},"donnees":{"competence":{"id":"cours:201726","programme":"prog:5354","numero":13,"code":"201726","enonce":"Effectuer des opérations propres à la production animale.","type_objectif":"comportement","duree_h":90,"unites":6,"page":77,"situation":null,"source":"src:pe-5354"},"programmes":[{"id":"prog:5354","code":"5354","type":"DEP","nom":"Production animale","heures":1215,"taux_placement":"74,4 %","poursuite_etudes":"21,2 %","annee_approbation":"2016","sanction":"Diplôme d’études professionnelles","unites":81,"source":"src:pe-5354","rattachement":"metier","numero":13}],"contexte_realisation":["À partir des directives de la supérieure ou du supérieur.","À partir d’un troupeau.","À l’aide d’équipement et de produits servant à la régie du troupeau.","À l’aide de registres.","Pour des opérations telles que la traite, la pesée, le déplacement des animaux, etc."],"elements":[{"id":"cours:201726/e1","enonce":"Planifier le travail à effectuer.","criteres":[{"id":"cours:201726/e1/k1","texte":"Consultation attentive des registres et autres instruments de régie."},{"id":"cours:201726/e1/k2","texte":"Reconnaissance juste de l’état général des animaux."},{"id":"cours:201726/e1/k3","texte":"Détermination précise des animaux visés par l’opération."},{"id":"cours:201726/e1/k4","texte":"Reconnaissance juste des tâches à accomplir, du temps nécessaire et de l’ordre d’exécution."},{"id":"cours:201726/e1/k5","texte":"Prise en considération de la régie de troupeau propre à l’entreprise."}],"savoirs":[{"id":"cours:201726/e1/s1","texte":"Consulter les registres applicables aux Registre de production et de régie, cadran de opérations. — régie, etc."},{"id":"cours:201726/e1/s2","texte":"Déterminer les techniques de régie du Ordre d’exécution. Selon la régie du troupeau. — producteur, le type d’élevage, l’âge des animaux."},{"id":"cours:201726/e1/s3","texte":"Déterminer les outils, l’équipement et les Selon l’opération, le type d’élevage, l’âge de espaces nécessaires pour la réalisation du travail. — l’animal, les pratiques de la ferme."}]},{"id":"cours:201726/e2","enonce":"Préparer les outils et les matériaux ainsi que les aires de travail.","criteres":[{"id":"cours:201726/e2/k1","texte":"Aménagement approprié des allées et des enclos."},{"id":"cours:201726/e2/k2","texte":"Choix judicieux et préparation appropriée des outils, des matériaux et des aires de travail."}],"savoirs":[{"id":"cours:201726/e2/s1","texte":"S’assurer du fonctionnement des outils et de Propreté. Efficacité. Sécurité. Indices d’usure. l’équipement."},{"id":"cours:201726/e2/s2","texte":"Disposer les outils, l’équipement et les Facilité de travail. Selon le travail à effectuer. matériaux nécessaires près du lieu de travail. — Efficacité et rendement."},{"id":"cours:201726/e2/s3","texte":"Aménager les lieux afin d’effectuer le travail. Propreté. Sécurité. En fonction de l’animal et de — l’opération. Confort de l’animal."}]},{"id":"cours:201726/e3","enonce":"Appliquer des techniques de production animale.","criteres":[{"id":"cours:201726/e3/k1","texte":"Application correcte des techniques selon le type d’élevage."},{"id":"cours:201726/e3/k2","texte":"Application juste des méthodes d’immobilisation."},{"id":"cours:201726/e3/k3","texte":"Utilisation appropriée des instruments de marquage et d’étiquetage."},{"id":"cours:201726/e3/k4","texte":"Préparation correcte des animaux pour le déplacement ou l’expédition."},{"id":"cours:201726/e3/k5","texte":"Déplacement approprié des animaux."},{"id":"cours:201726/e3/k6","texte":"Application juste des méthodes de sevrage."},{"id":"cours:201726/e3/k7","texte":"Application juste des techniques de triage et de pesage des animaux."},{"id":"cours:201726/e3/k8","texte":"Entretien approprié des parcs et enclos."}],"savoirs":[{"id":"cours:201726/e3/s1","texte":"Effectuer la traite d’un troupeau laitier, le cas Composants d’un système de traite et de échéant. — refroidissement du lait. Fonctionnement. Entretien. Étapes du nettoyage. Produits sanitaires. Principales défectuosités. Étapes de la traite. Détection de la mammite. Pesée de lait. Produits sanitaires. Période de retrait."},{"id":"cours:201726/e3/s2","texte":"Immobiliser les animaux. Types d’enclos et de cages de contention. — Techniques d’approche et de manipulation. Équipement pour attacher les animaux. Comportement de l’animal. Techniques d’immobilisation. Confort de l’animal."},{"id":"cours:201726/e3/s3","texte":"Marquer ou étiqueter les animaux. Types de marquage ou d’étiquette. Outils — utilisés."},{"id":"cours:201726/e3/s4","texte":"Peser les animaux. Technique d’évaluation du poids. Systèmes de — balance."},{"id":"cours:201726/e3/s5","texte":"Rassembler les animaux pour le déplacement Classification. Formation de groupes selon des ou l’expédition. — critères tels que le sexe, le poids, l’état de santé, etc. Isolement de l’animal. Méthodes de chargement et de déplacement sécuritaires."},{"id":"cours:201726/e3/s6","texte":"Sevrer les animaux. Méthodes de sevrage. Séparation du petit et de — la mère."},{"id":"cours:201726/e3/s7","texte":"Préparer et entretenir les enclos, les parcs Installation ou déplacement des points d’eau. d’exercice et d’alimentation ainsi que les pâturages. — Types de clôtures et barrières. Coupe des refus. Confort des animaux."}]},{"id":"cours:201726/e4","enonce":"Nettoyer et ranger les outils et les aires de travail.","criteres":[{"id":"cours:201726/e4/k1","texte":"Nettoyage complet des outils et de l’équipement utilisés."},{"id":"cours:201726/e4/k2","texte":"Nettoyage complet des aires de travail."}],"savoirs":[{"id":"cours:201726/e4/s1","texte":"Reconnaître l’importance de garder propres Protection de la santé animale et humaine. les outils, l’équipement et les aires de travail. — Prévention de la contamination et de la transmission de maladies. Qualité et salubrité des produits de la ferme."}]},{"id":"cours:201726/e5","enonce":"Inscrire les données dans le registre du troupeau.","criteres":[{"id":"cours:201726/e5/k1","texte":"Choix judicieux du registre."},{"id":"cours:201726/e5/k2","texte":"Compilation juste et complète des données pertinentes."}],"savoirs":[{"id":"cours:201726/e5/s1","texte":"Reconnaître les données à consigner. Date de l’opération. Suivi du troupeau. — Présence d’anomalies ou de maladies. Poids des animaux. Fréquence. Quantité d’animaux. Âge des animaux."},{"id":"cours:201726/e5/s2","texte":"Reconnaître l’importance des données Rendement du troupeau. Efficacité du travail. recueillies. — Régie du troupeau. Prise de décision."}]}],"criteres_ensemble":[{"id":"cours:201726/ens/k1","texte":"Respect des règles de santé et de sécurité au travail."},{"id":"cours:201726/ens/k2","texte":"Respect des normes d’hygiène et de salubrité."},{"id":"cours:201726/ens/k3","texte":"Utilisation consciencieuse de l’équipement servant à la régie du troupeau."},{"id":"cours:201726/ens/k4","texte":"Respect des techniques de travail."},{"id":"cours:201726/ens/k5","texte":"Manipulation sécuritaire des animaux."},{"id":"cours:201726/ens/k6","texte":"Respect des directives de la supérieure ou du supérieur."}],"savoirs_ensemble":[],"equivalences":[],"liens_entrants":[],"lecture":"Critères : énoncés exacts du programme, à citer tels quels. Équivalences : tous les codes d'un même ensemble sont requis ; des ensembles différents sont des alternatives."}}